ALIMENTARE

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Il Reparto Alimentare si propone  come un fornitore di riferimento di ingredienti, additivi, prodotti chimici alimentari e soluzioni tailor-made destinate ai produttori di alimenti, sia forniti dai principali produttori internazionali nostri partners che prodotti da Eigenmann & Veronelli.

In collaborazione con la R&D e il supporto tecnico dei nostri fornitori, il nostro team è in grado di fornire ai clienti un efficace supporto tecnico oltre che commerciale.
Siamo inoltre dotati di un laboratorio applicativo e di un impianto pilota per sviluppare innovativi mix di additivi ed emulsionanti BAICORR

Nella nostra gamma di prodotti disponibili per il settore proponiamo in particolare: Latte,  proteine del latte e altri derivati  per il miglioramento della struttura dei prodotti alimentari, fibre vegetali per la riduzione del contenuto in zuccheri e in grassi, la gamma di prodotti  Baicor per migliorare la stabilità e l’emulsione di prodotti UHT, (e.g: panna) Lecitine di soja e girasole.

  • ADDITIVI PER AROMI
  • ADDITIVI PER INDUSTRIA VINICOLA
  • AMIDI E ZUCCHERI
  • ANTIAGGLOMERANTI
  • ANTISCHIUMA
  • AROMI
  • CAFFÉ LIOFILIZZATO
  • CATEGORIE VARIE
  • COLORANTI ALIMENTARI
  • DERIVATI DEL LATTE
  • DERIVATI DEL LATTE BIOLOGICI
  • DERIVATI DEL LATTE FERMENTATI
  • DOLCIFICANTI INTENSIVI
  • EMULSIONANTI
  • ESTRATTO DI MALTO
  • FIBRE:INULINA E OLIGOFRUTTOSIO
  • FORMAGGI DISIDRATATI
  • FRUTTA DISIDRATATA
  • IDROCOLLOIDI - STABILIZZANTI
  • LATTE CARAMELIZZATO
  • NUTRACEUTICI- ING. FUNZIONALI
  • PASTE ACIDE/GLUTINE PANIFICAZIONE
  • SISTEMI TESTURIZZANTI
  • SOIA E DERIVATI
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